top of page
Her har vi samlet noen ressurser til å øke kompetanse og kanskje være med å skape økt interesse for faget vårt.
Opoerabaren Receptbok fra 1917
Her er en kopi av Opoerabaren Receptbok fra 1917. Den kan lastes ned eller lese på nett. Dette var en gave fra Arve Hegeberg. Operabaren i Sverige hadde ikke kopi av denne og de ansatte var ikke klar over at den fantes. Spre den med glede og bli inspirert.
Bartenderboken fra Diageo
Denne boken er fra en av våre Assosierte Medlemmer. De har laget en bok om faget og gir en rekke gode tips på et grunnleggende nivå. Dette er noe for den drevne og den novise.
RESSURSER
bottom of page